Június 18.-án nyitotta meg kapuit Zánkán a Tapolca felé vezető út mentén, közvetlenül a Gyógynövényvölgy szomszédságában a Neked Főztem Gasztrokocsma. Múlt hétvégét a Tagyon-hegyen töltöttük a feltöltődés jegyében, illetve a zánkai strandon, melyet igen szeretünk, így kötelező volt kipróbálnunk az…

Új szezon, új étlap, új bor: a Tagyon Birtokon hivatalosan is megnyitották az idei szezont. Mi is ott voltunk, kerek, élményekben gazdag napot töltöttünk el. A már hagyománynak számító megnyitó a harmadik a sorban: megkóstolhattuk az új eReSz-t, mely egy könnyű, jól csúszó, fajtajelleges…

Család, hagyomány, felelősségteljes gondolkozás és gazdálkodás, alázat és egy csipetnyi elfogultság: a Dobosi Pincészetnél jártunk Szentantalfán, és nagyon szerettük. Álmos szombat délután érkeztünk meg a pincészethez, ahol Dobosi Dániel és kedves felesége, Ilonka, na, meg persze íncsiklandó…

Kihasználva a tavasz első igazi, már melegítő napsugarait felsétáltunk a Balatoncsicsóhoz tartozó Szent Balázs-hegyre, ahol meglestük a templom-romot. A pazar kilátás mellett mérhetetlen nyugalom várt minket. Alattunk frissen metszett szőlősorok futottak le a hegyről, köztük virágba borult…

Sokévi mellőzöttség után 2015. júniusában kerestem fel újra Nivegy-völgyet, azon belül is Tagyon-hegyé volt a főszerep. A vitorlázással színesített gasztrotúránk egyik meghatározó alakja Boros Dávid volt, a Tagyon Birtok birtokigazgatója, aki kiváló vendéglátóként menedzselte végig napunkat.…

A vasárnapi napsütés fölcsábított a Szent -Balázs hegyre, ahol már javában virágba borultak a mandulafák. Körbejártuk a romtemplomot, és elmerengtünk a kilátásban.  Hamarosan érkezik a képes beszámoló is, addig is kedvcsinálóként álljon itt egy kép.

Az ősz különleges színekkel kápráztat, a tél ropogós frissességével vár, a tavasz pedig szerelmesen varázsol erre... Kedvcsinálóként kiválogattunk pár képet, melyek Hegyestű felé vezető sétáinkon készültek ősszel és télen. Most beszéljenek ők helyettünk.      Andi            

Vannak illatok, ízek, képek, melyek az otthont jelentik számunkra: a nagyi sütije, anya főztje, vagy az az öreg, kissé megkopott, de mégis oly édesen nyikorgó kapuajtó, melyek visszarepítenek a néha már álomnak tűnő gyerekkorunkba. Oda, ahol minden tökéletes volt- még ha nem is gondoltuk úgy-, oda,…